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Titre
Text copied to clipboard!Service en chambre
Description
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Nous recherchons un(e) professionnel(le) du service en chambre pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie. Le rôle principal consiste à assurer la livraison rapide et efficace des commandes alimentaires et des boissons directement dans les chambres des clients, tout en offrant un service client exceptionnel. Le candidat idéal doit être capable de gérer plusieurs tâches simultanément, maintenir un haut niveau de propreté et d'organisation, et communiquer clairement avec les clients et les autres membres du personnel. Ce poste exige une grande attention aux détails, une attitude positive, et une capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant. En tant que membre clé de notre équipe, vous contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients, en répondant à leurs besoins avec professionnalisme et courtoisie. Vous serez également responsable de la gestion des commandes, de la préparation des factures, et de la coordination avec la cuisine et le service de nettoyage pour assurer une prestation fluide et efficace. Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle, ainsi qu'une aptitude à résoudre rapidement les problèmes qui peuvent survenir. Ce poste offre une excellente opportunité de développement professionnel dans le secteur de l'hôtellerie et du tourisme, avec des possibilités d'évolution vers des rôles de supervision ou de gestion. Nous valorisons la diversité, l'engagement et la passion pour le service client, et nous encourageons les candidats motivés à postuler pour rejoindre notre équipe dynamique et accueillante.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Prendre et livrer les commandes de repas et boissons aux clients en chambre.
- Assurer un service rapide et courtois tout en respectant les normes de qualité.
- Maintenir la propreté et l'organisation du chariot de service.
- Communiquer efficacement avec la cuisine et le personnel de nettoyage.
- Gérer les paiements et préparer les factures des clients.
- Répondre aux demandes spéciales des clients avec professionnalisme.
- Vérifier la satisfaction des clients après la livraison du service.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Tenir un inventaire des fournitures nécessaires au service.
- Participer à la formation continue et aux réunions d'équipe.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable dans le service en chambre ou dans la restauration souhaitée.
- Excellentes compétences en communication et en service client.
- Capacité à travailler debout pendant de longues périodes.
- Bonne condition physique pour transporter des plateaux lourds.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Sens de l'organisation et attention aux détails.
- Attitude positive et esprit d'équipe.
- Flexibilité horaire, y compris les soirs et les week-ends.
- Maîtrise du français, la connaissance d'autres langues est un plus.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle expérience avez-vous dans le service en chambre ou la restauration ?
- Comment gérez-vous le stress lors des périodes de forte affluence ?
- Pouvez-vous décrire une situation où vous avez dû gérer une plainte client ?
- Comment assurez-vous la qualité et la rapidité du service ?
- Êtes-vous disponible pour travailler en horaires flexibles ?
- Comment maintenez-vous la propreté et l'organisation pendant votre service ?
- Quelle est votre connaissance des normes d'hygiène alimentaire ?
- Comment travaillez-vous en équipe avec la cuisine et le personnel de nettoyage ?
